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茼蒿木耳拌虾仁

收录时间：2024-06-16 17:13:03 热度：4362℃

茼蒿木耳拌虾仁的做法

2张图片

“ 酸辣爽口。 ”

食材明细

主料

茼蒿适量
木耳适量
虾仁适量

辅料

小米椒 适量
香菜适量

调料

盐适量
生抽适量
米醋适量
香油适量
辣椒红油 适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

茼蒿木耳拌虾仁的做法步骤

1
成品。
2
淋上面即可。
3
适量盐，生抽，香油，米醋，辣椒红冲调个料汁儿。
4
小米椒，香菜，蒜蓉放中间。
5
小米椒，香菜，蒜蓉。
6
茼蒿，木耳，虾仁放盘子里。
7
泡发焯过水的木耳。
8
捞出洗去浮沫儿，虾肉更洁白。
9
把虾焯熟。
10
虾去头，去壳，去虾线，洗净，切小段。
11
开水中焯至断生，捞出过凉水。
12
切三指段。
13
茼蒿择洗净。

本次制作《茼蒿木耳拌虾仁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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