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茼蒿木耳拌虾仁
茼蒿木耳拌虾仁
一溪月
收录时间:2024-06-16 17:13:03 热度:4374℃
2张图片
“
酸辣爽口。
”
食材明细
主料
茼蒿
适量
木耳
适量
虾仁
适量
辅料
小米椒
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
辣椒红油
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茼蒿木耳拌虾仁的做法步骤
1
成品。
2
淋上面即可。
3
适量盐,生抽,香油,米醋,辣椒红冲调个料汁儿。
4
小米椒,香菜,蒜蓉放中间。
5
小米椒,香菜,蒜蓉。
6
茼蒿,木耳,虾仁放盘子里。
7
泡发焯过水的木耳。
8
捞出洗去浮沫儿,虾肉更洁白。
9
把虾焯熟。
10
虾去头,去壳,去虾线,洗净,切小段。
11
开水中焯至断生,捞出过凉水。
12
切三指段。
13
茼蒿择洗净。
本次制作《茼蒿木耳拌虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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