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芹菜炒卤肥肠

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-16 17:12:43 热度：2640℃

芹菜炒卤肥肠的做法

1张图片

“ 卤的肥肠鹅放在冰箱，老不记得拿出来吃，今天想起来，放点芹菜炒着吃吧，要不也得加热。 ”

食材明细

主料

芹菜适量
卤肥肠 适量

辅料

食用油 半匙
胡萝卜 小许

调料

食盐 1g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芹菜炒卤肥肠的做法步骤

1
成品。
2
炒均匀即可。
3
翻炒的过程放食盐。
4
放蔬菜。
5
炒上色。
6
油热放肥肠和姜丝翻炒。
7
热锅冷油。
8
捞出备用。
9
放芹菜烫变色。
10
胡萝卜放锅里煮开。
11
胡萝卜和姜改刀。
12
芹菜洗净切段，肥肠切块。

本次制作《芹菜炒卤肥肠》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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