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简易煎饼果子
简易煎饼果子
斌joanliu
收录时间:2025-08-11 05:43:06 热度:3148℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
清水
适量
鸡蛋
适量
辅料
生菜
适量
调料
排骨酱
适量
甜面酱
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
简易煎饼果子的做法步骤
1
四个方向翻折,关火出锅。
2
放入生菜。
3
再抹甜面酱。
4
翻面用硅胶刷子抹排骨酱。
5
小火煎至蛋液凝固。
6
倒入面糊,翻动锅,让面糊均匀挂满锅。打入鸡蛋,用硅胶刮刀刮匀。
7
平底锅预热,倒少许油。小火。
8
排骨酱和甜面酱备好。
9
生菜洗净焯水沥干。
10
面粉加水加一丢丢盐,和成较稀面糊。静置十分钟。
本次制作《简易煎饼果子》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
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