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简易煎饼果子

收录时间：2024-06-16 17:11:54 热度：3123℃

简易煎饼果子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
清水适量
鸡蛋适量

辅料

生菜适量

调料

排骨酱 适量
甜面酱 适量
盐适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

简易煎饼果子的做法步骤

1
四个方向翻折，关火出锅。
2
放入生菜。
3
再抹甜面酱。
4
翻面用硅胶刷子抹排骨酱。
5
小火煎至蛋液凝固。
6
倒入面糊，翻动锅，让面糊均匀挂满锅。打入鸡蛋，用硅胶刮刀刮匀。
7
平底锅预热，倒少许油。小火。
8
排骨酱和甜面酱备好。
9
生菜洗净焯水沥干。
10
面粉加水加一丢丢盐，和成较稀面糊。静置十分钟。

本次制作《简易煎饼果子》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃

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