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菠菜鸡胸肉拌荞麦面

收录时间：2025-08-11 08:29:47 热度：4936℃

菠菜鸡胸肉拌荞麦面的做法

2张图片

“ 酸辣爽口，荤素搭配，营养丰富。 ”

食材明细

主料

菠菜适量
柴鸡蛋 一个
荞麦面 适量

辅料

小米椒 一个
香菜适量

调料

盐适量
生抽适量
米醋适量
香油适量
辣椒红油 适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

菠菜鸡胸肉拌荞麦面的做法步骤

1
成品。
2
淋上调好的料汁即可。
3
小米椒，香菜，蒜蓉放中间。
4
鸡胸肉，菠菜，荞麦面放盘子里。
5
适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调个料汁。
6
蒜，小米椒，香菜。
7
荞麦面煮熟捞出，过凉水。
8
开水中焯熟捞出，过凉水。
9
菠菜洗净。
10
取一块撕成粗丝儿。
11
土鸡鸡胸肉从中间切开，适量清水，加少许盐，几粒花椒煮熟捞出。

本次制作《菠菜鸡胸肉拌荞麦面》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：面条

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