想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
黄豆酱烧鸡爪
黄豆酱烧鸡爪
董小伊
收录时间:2024-06-16 17:10:59 热度:7969℃
2张图片
食材明细
主料
鸡爪
二斤
辅料
黄豆酱
适量
冰糖
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
花椒香叶
适量
八角桂皮
适量
红椒
几个
葱
适量
大蒜
适量
料酒
适量
美食特点
酱香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
黄豆酱烧鸡爪的做法步骤
1
成品图。
2
这样的鸡爪非常好吃,可以是当追剧的零食。
3
差不多30分就可以了。
4
这是炖了20多分钟的样子。
5
加入1/3清水大火烧开,小火慢慢炖。
6
珐琅锅里放入鸡爪,然后把所有辅料加入,花椒大料八角桂皮红椒,冰糖老抽生抽黄豆酱二大勺,这些都没有固定的量,自己可以根据自己的口味适当加减用量就可以。
7
焯好水的鸡爪过冷水清洗干净。
8
冷水下锅加入葱姜料酒焯水。
9
鸡爪洗净。
本次制作《黄豆酱烧鸡爪》所使用的厨具:焖烧锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
推荐菜谱
鱼类
夏季食谱
减肥
馄饨
鸡尾酒
大雪
明目
祛斑
BBQ
荤菜
东北小吃
冬季食谱
复活节
谷雨
健脾养胃
派塔
利尿
甜品