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可乐排骨
可乐排骨
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2025-08-11 14:25:57 热度:8688℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
750克
可乐
一瓶
冰糖
几颗
姜
适量
蒜苗
一根
调料
油
适量
盐
少许
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
高级
难度
可乐排骨的做法步骤
1
起锅装盘。
2
加入蒜苗梗,大火收干汤汁。
3
盖上锅盖,大火煮开,转小火炖煮40分钟。
4
加入可乐。
5
翻炒均匀。
6
加入姜片、少许盐、生抽。
7
下入排骨翻炒均匀。
8
起锅烧油,小火,加入冰糖熬糖色。
9
准备好排骨和可乐(排骨提前焯水,再过凉水清洗干净浮沫)。
本次制作《可乐排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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