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鱼香肉丝
鱼香肉丝
政妈妈
收录时间:2025-08-12 04:07:43 热度:984℃
1张图片
“
家常菜---鱼香肉丝
”
食材明细
主料
木耳
适量
里脊肉
1块
胡萝卜
适量
青椒
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
1勺
蚝油
适量
醋
适量
白糖
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
鱼香肉丝的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
成品图。
4
成品图。
5
炒至胡萝卜,青椒断生加入料汁翻炒均匀。料汁:味极鲜酱油2茶匙,蚝油一勺,醋适量,白糖,盐适量调匀。
6
加入所有材料翻炒。
7
加入葱姜末炒一炒。
8
里脊肉切丝,锅里油热加入肉丝翻炒几下。
9
黑木耳泡发洗净切丝,青椒,胡萝卜洗净切丝。
本次制作《鱼香肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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