菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 萝卜丝饼

萝卜丝饼

芊芊_DOkzbcaviraI

收录时间：2025-08-12 09:25:34 热度：7556℃

萝卜丝饼的做法

4张图片

食材明细

主料

白萝卜 一个
虾仁干 适量
面粉 300克

辅料

芹菜叶 适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
耗油适量
香油适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
数小时耗时
高级难度

萝卜丝饼的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
成品图。
4
起锅。
5
煎至两面金黄。
6
依次做完，放入预热好的电饼铛中（电饼铛中倒入稍宽的油）。
7
慢慢卷至最后，立起，按扁。
8
扯上面皮包入馅料，边卷边慢慢撑薄。
9
萝卜馅放入一头。
10
先用手按压，再擀成薄面皮，抹上油酥。
11
取出一个面剂子。
12
面粉加适量的油，调成油酥待用。
13
馅就好了。
14
加入虾仁干、芹菜叶、盐、鸡精、耗油、香油，搅拌均匀。
15
放入大碗中。
16
沥干后，拽干水分。
17
捞出过凉水。
18
起锅烧水，下入白萝卜丝焯水一分钟。
19
芹菜叶切成末。
20
萝卜切成丝。
21
干虾仁泡发，切成小颗粒状。
22
第二天早上，准备好萝卜和芹菜叶。
23
搓成长条形的圆剂子，全部刷上油，密封好，放入冰箱松弛一个晚上。
24
分别团圆。
25
分成均匀的8等分。
26
加180克水，揉成光滑的面团。
27
准备好300克面粉，加少许盐。

本次制作《萝卜丝饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：小吃面食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

护肝下元节徽菜河北菜滋阴母亲节羹类补虚养身润肠通便晋菜霜降产后调理滋润补水寒露粽子淮扬菜饼中式宴请