手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肉土豆炖豆角

猪肉土豆炖豆角

眼泪止于吃
收录时间：2025-07-31 04:33:33      热度：8165℃
猪肉土豆炖豆角的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

猪肉土豆炖豆角的做法步骤

  • 猪肉土豆炖豆角的做法步骤：9
    1
    香香的????
  • 猪肉土豆炖豆角的做法步骤：8
    2
    如图所示快出锅水珠和水都吸收后加盐翻炒出锅。
  • 猪肉土豆炖豆角的做法步骤：7
    3
    放入滚刀土豆继续翻炒，还是盖上有水珠就翻面（下翻上、上翻下）反复操作。
  • 猪肉土豆炖豆角的做法步骤：6
    4
    调料顺序：鸡精，十三香，酱油，蚝油先后一起放入翻炒。
  • 猪肉土豆炖豆角的做法步骤：5
    5
    如图盖上只要有水珠就起盖把水珠流到锅里【注意这样做是整道菜的灵魂之处——加的水少预防糊锅底】然后将下面的豆角翻上来，上面的豆角翻到下面继续炖，反复4-5次后加调料。
  • 猪肉土豆炖豆角的做法步骤：4
    6
    放入豆角翻炒2分钟让豆角每一根都充分裹到油后【注意最重要的来了】加2/3碗的水小火盖好盖子炖。
  • 猪肉土豆炖豆角的做法步骤：3
    7
    放入猪肉片炒熟即可。
  • 猪肉土豆炖豆角的做法步骤：2
    8
    油热倒入葱、蒜、辣椒爆香。
  • 猪肉土豆炖豆角的做法步骤：1
    9
    豆角摘段，备料葱、蒜、辣椒切碎。

制作小窍门

想要好吃就得少加水不停的掀盖子往锅里流水珠、（利用水蒸汽取水）不停的翻面，做出的才会更好。
本次制作《猪肉土豆炖豆角》所使用的厨具：电炖锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
疫情期间的居家美食，增强免疫力 迷你蔬菜，营养大不同 变着花样吃面条！ 百变豆制品的美味诱惑 夏日必备，酸甜开胃菜 温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱 做一个好“色”之人！ 超过瘾の酸辣口儿 鲜美菌菇，来自大山的馈赠 立秋之日，凉风至 冬日最强下饭菜，酸爽开胃！ 毕业旅行季，超NICE的美食攻略！ 十八般厨艺－蒸功夫 不一样的大排档

推荐菜谱

御寒 奶昔 防雾霾 排毒养颜 咖啡 增肥 慕斯 素菜 高档 安胎 元宵 西餐 润肺 中式菜系 江西小吃 焗饭 甜品 减压

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·