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苹果胡萝卜丝烙饼

收录时间：2025-08-13 13:42:59 热度：8602℃

苹果胡萝卜丝烙饼的做法

1张图片

“ 色泽金黄诱人，口感软糯酸甜，咬上一口嘴香，搭配牛奶作为早点或下午茶都是蛮不错的～ ”

食材明细

主料

苹果适量
胡萝卜 适量
糯米粉 适量
鸡蛋一个

辅料

牛奶适量
黑芝麻 适量

调料

稻米油 适量
白糖适量

美食特点

酸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

苹果胡萝卜丝烙饼的做法步骤

1
成品图。
2
切块装盘。
3
烙至两面金黄色时即可出锅。
4
烙至底部金黄时，撒上黑芝麻增香，翻面再烙。
5
热锅刷油，倒入面糊铺平，中小火烙至底部成金黄色。
6
加入适量糯米粉，牛奶搅拌至粘稠状（如图状即可）。
7
苹果丝，鸡蛋打入，白糖放入。
8
牛奶备好。
9
苹果洗净切成细丝备用。
10
胡萝卜洗净切成佃丝放入大碗内备用。
11
备好食材：如图。

制作小窍门

全程中小火烙至，不易烧焦！
吃时可以搭配番茄酱食用，别有一番滋味！

本次制作《苹果胡萝卜丝烙饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃面食

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