菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 火腿肠面包

火腿肠面包

收录时间：2025-08-13 21:47:38 热度：514℃

火腿肠面包的做法

5张图片

食材明细

主料

面包粉 400克
低粉 100克
黄油 20克
温牛奶 280克
火腿适量
鸡蛋一个
白糖 30克
白芝麻 适量
番茄酱 适量

调料

酵母粉 5克

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

火腿肠面包的做法步骤

1
安排起来。
2
成品。
3
出炉，安排起来。
4
42升格兰仕烤箱，中层，上下火180度，烘烤20分钟出炉，每家烤箱规模，品牌不一样，所设置的温度也不一样。
5
取一份面团，擀开，包入火腿肠。发酵至两倍大，然后在表面刷一层鸡蛋液，均匀撒一些白芝麻。挤入番茄酱。
6
鸡蛋液准备好待用。
7
将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。
8
盖上湿布发酵至两倍大，冬天时间一个小时。
9
继续启动面团搅拌程序，然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。
10
添加黄油20克。
11
启动面团搅拌程序，五分钟。
12
在倒入面包粉400克，低粉100克，白糖30克。
13
280克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。

本次制作《火腿肠面包》所使用的厨具：搅拌机、烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！

推荐菜谱

法国菜抗皱滋润补水本帮菜午餐养发养肾御寒小年春饼重阳节东南亚米自制酱料夜宵驱寒暖身江西小吃健康食谱