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红烧鲳鱼
红烧鲳鱼
董小伊
收录时间:2025-08-14 15:50:57 热度:5621℃
2张图片
食材明细
主料
鲳鱼
一条
辅料
葱丝
适量
盐
适量
料酒
适量
油
适量
红椒丝
适量
姜
适量
五香粉
适量
糖和醋
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧鲳鱼的做法步骤
1
成品图。
2
直接浇到鱼上就可以了。
3
锅中的汤汁。
4
20分左右差不多就熟了,把鱼先盛到盘子里。
5
加入糖和醋,一点老抽上色。
6
然后加入适量清水大火烧开小火慢慢炖。
7
然后加入葱姜红椒。
8
二面煎制金黄色。
9
锅中热油放入鱼。
10
准备辅料。
11
二边改花刀然后料酒盐五香粉腌制30分钟让鱼充分入味。
12
鱼收拾干净。
本次制作《红烧鲳鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
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