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凉拌折耳根

收录时间：2024-06-16 16:48:44 热度：6240℃

凉拌折耳根的做法

1张图片

食材明细

主料

折耳根 适量

辅料

蒜适量
小米辣 1个
香菜适量

调料

盐适量
生抽二小勺
醋一小勺
植物油 适量

美食特点

香辣口味
拌工艺
数小时耗时
普通难度

凉拌折耳根的做法步骤

1
喜欢的很喜欢！
2
折耳根与调料拌匀，过一小时入味后再品尝。
3
植物油加热，倒入调料碗中。
4
碗中放入盐生抽和香醋，香菜蒜小米辣也放入。
5
折耳根掐成寸段。
6
蒜和香菜和小米辣洗切好。
7
洗好的样子。
8
放入盐水中搓洗，洗去泥沙和毛毛。洗两三遍。
9
折耳根去掉不新鲜的。

本次制作《凉拌折耳根》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

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