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四川腊肉炒青椒

米拉Miira
收录时间：2024-06-16 16:48:16      热度：2297℃
四川腊肉炒青椒的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 四川腊肉 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
调料

美食特点

四川腊肉炒青椒的做法步骤

  • 四川腊肉炒青椒的做法步骤：10
    1
    成品图。
  • 四川腊肉炒青椒的做法步骤：9
    2
    成品图。
  • 四川腊肉炒青椒的做法步骤：8
    3
    四川腊肉咸香可口，肥而不腻，太爱了。
  • 四川腊肉炒青椒的做法步骤：7
    4
    美美的下饭菜就可以出锅啦。
  • 四川腊肉炒青椒的做法步骤：6
    5
    加入五香粉和酱油翻炒均匀。
  • 四川腊肉炒青椒的做法步骤：5
    6
    锅中入油烧热放入腊肉煸炒一下，放入葱姜炒出香味。
  • 四川腊肉炒青椒的做法步骤：4
    7
    青椒切丝装盘。
  • 四川腊肉炒青椒的做法步骤：3
    8
    葱和姜改刀备用。
  • 四川腊肉炒青椒的做法步骤：2
    9
    青椒洗净控水。
  • 四川腊肉炒青椒的做法步骤：1
    10
    腊肉提前煮熟，晾凉切薄片。

制作小窍门

腊肉一定切薄一点，煸炒出油一定都不腻哦！腊肉提前煮熟备用，缩短烹制时间哦！
本次制作《四川腊肉炒青椒》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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