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酱焖老豆腐

收录时间：2024-06-16 16:47:47 热度：7384℃

酱焖老豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

老豆腐 适量
洋葱适量

辅料

青蒜适量

调料

黄豆酱 适量
油适量
盐适量
虾油适量
酱油适量
蚝油适量
水适量

美食特点

酱香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

酱焖老豆腐的做法步骤

1
成品图。
2
家常下饭菜，超级赞哦！
3
出锅撒入青蒜末即可。
4
淋入豆腐中炖煮入味。
5
料碗加水搅拌均匀。
6
一面煎好煎另一面，撒入洋葱。
7
锅中入油烧热放入豆腐炸至金黄。
8
小碗放入蚝油，酱油，黄豆酱，虾油，水，盐。
9
洋葱切碎放入碗中。
10
豆腐冲洗干净切块装盘。

制作小窍门

豆腐也可用嫩豆腐代替，喜欢皆可！

本次制作《酱焖老豆腐》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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