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“清肠食谱”白萝卜卷

香飘我家厨房

收录时间：2025-08-15 12:53:41 热度：4450℃

“清肠食谱”白萝卜卷的做法

1张图片

“ 白萝卜卷 ”

食材明细

主料

白萝卜 半个
猪肉适量

辅料

葱适量
生抽适量
盐适量
香醋适量
蚝油适量
十三香 适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

“清肠食谱”白萝卜卷的做法步骤

1
成品，好吃不油腻。
2
锅中加油烧至九成热，倒进碗里姜葱白芝麻爆香。待油温降温了，再加入香醋生抽耗油调汁。
3
再放点白芝麻。
4
葱姜切好，辣椒切好。
5
用盐腌后的白萝卜片变软，把肉馅夹在中间，摆在盘子里。上蒸锅蒸十五分钟。
6
调好的肉馅。
7
攥出盐出的水分。
8
用盐腌半小时。
9
切成薄片。
10
白萝卜洗净。

制作小窍门

白萝卜片一定要切的均匀还要薄。

本次制作《“清肠食谱”白萝卜卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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