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收录时间:2024-06-16 16:42:10      热度:2914℃
蒜苗回锅肉的做法

  1张图片

回锅肉爆香出美味,家常菜必吃的一道菜。回锅肉是用五花肉煮过而成,半肥半瘦,特别香美。

食材明细

主料
  • 回锅肉 500g
辅料
调料

美食特点

蒜苗回锅肉的做法步骤

  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:5
    1
    加入盐调味即可出锅。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:4
    2
    放入豆瓣酱爆香后放入蒜苗翻炒香。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:3
    3
    等到回锅肉金黄,加入姜丝爆香,老抽调色。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:2
    4
    回锅肉熬出油脂。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:1
    5
    回锅肉片放入锅中慢慢爆香出油脂。
本次制作《蒜苗回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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