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芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉
どら
收录时间:2024-06-16 16:41:51 热度:9304℃
3张图片
食材明细
主料
芹菜
适量
牛肉
适量
胡萝卜
半根
辅料
玉米淀粉
一小勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
5毫升
胡椒粉
5克
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
芹菜炒牛肉的做法步骤
1
出锅装盘,成品图。
2
大火快速翻炒至熟。
3
添加少许盐。
4
在倒入牛肉炒。
5
锅内留底油,倒入芹菜胡萝卜翻炒至软。
6
炒六成熟铲出备用。
7
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒牛肉。
8
准备素菜,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,胡椒粉,生抽腌制十分钟。
本次制作《芹菜炒牛肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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