3张图片
“
快过年了,年夜饭的餐桌上少不了营养滋补又好吃的汤羹,今天分享一道羊肉萝卜汤,冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜赛人参,羊肉性温,适合冬季进补,羊肉和萝卜搭配,相得益彰,营养丰富,汤汁鲜美,羊肉软烂鲜香,萝卜清甜,大人小孩都喜欢吃。 ”
食材明细
美食特点
羊肉萝卜汤的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
8
20分钟后羊肉已经炖至白色,再加入白萝卜继续小火炖30分钟。
-
-
-
11
起锅烧油先下入羊油,翻炒至微焦,再下入葱姜炒香。
-
-
-
-
制作小窍门
炖汤之前先把羊排小火煎至微焦,这样能够很好的去除膻味。
本次制作《羊肉萝卜汤》所使用的厨具:汤锅