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豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨
开心肥羊
收录时间:2025-08-18 17:26:32 热度:3331℃
1张图片
“
健康简单的快手菜又来了????。
”
食材明细
主料
排骨
300g
南瓜
400g
辅料
豆豉
适量
调料
盐
1匙
糖
1匙
生粉
1匙
食用油
1勺
蚝油
1勺
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆豉蒸排骨的做法步骤
1
要用深一点的盘子装,不然汤汁会溢出来。
2
隔水上锅蒸,水开后蒸15分钟即可。
3
盘子里以南瓜块铺底,把腌好的排骨铺上去,再淋入油。
4
腌制好的排骨加入豆豉,搅拌均匀。
5
排骨剁块,用蚝油、生粉、盐、糖,腌制20分钟。
6
南瓜去皮,切两厘米厚的块。
本次制作《豆豉蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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