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牙签牛肉
牙签牛肉
笑笑昵
收录时间:2025-08-18 19:17:38 热度:7919℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
调料
孜然粉
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
淀粉
适量
辣椒粉
适量
熟芝麻
适量
美食特点
孜然
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
牙签牛肉的做法步骤
1
成品图。
2
翻拌均匀即可。
3
放入熟芝麻。
4
放入辣椒粉(不喜欢吃辣的可以不放)。
5
放入少许的花椒粉。
6
放入孜然粉。
7
倒岀锅中的油,改小火,放入炸好的牛肉串。
8
炸至牛肉边缘微焦捞岀。
9
油温六成热放入牛肉串。
10
把牛肉用牙签串起来。
11
牙签用开水浸泡。
12
放入一勺食用油拌匀腌制二十分钟。
13
抓匀。
14
放入淀粉。
15
放入少许的盐。
16
一勺生抽。
17
放入一勺蚝油。
18
食材:牛肉切薄片。
本次制作《牙签牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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