手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 上汤娃娃菜
收录时间:2024-06-16 16:38:49      热度:10012℃
上汤娃娃菜的做法

  1张图片

上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

上汤娃娃菜的做法步骤

  • 上汤娃娃菜的做法步骤:8
    1
    成品图。
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:7
    2
    加入盐、鸡精继续煮一下。
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:6
    3
    放入娃娃菜煮三分钟左右。
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:5
    4
    倒入清水烧开。
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:4
    5
    放入皮蛋丁、胡萝卜丁、火腿肠丁翻炒几下。
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:3
    6
    锅中倒入食用油烧热,放入葱末、姜丝、蒜片炒香。
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:2
    7
    皮蛋、火腿肠、胡萝卜切丁。
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:1
    8
    娃娃菜洗净,竖着对半切开,再对半切开或者切成三半。
本次制作《上汤娃娃菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条