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收录时间:2024-06-16 16:38:01      热度:3875℃
爆炒鸭肠的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

爆炒鸭肠的做法步骤

  • 爆炒鸭肠的做法步骤:14
    1
    成品图。
  • 爆炒鸭肠的做法步骤:13
    2
    放入香菜翻炒均匀即可。
  • 爆炒鸭肠的做法步骤:12
    3
    放入少许白糖。
  • 爆炒鸭肠的做法步骤:11
    4
    放入蚝油翻炒均匀。
  • 爆炒鸭肠的做法步骤:10
    5
    放入少许老抽。
  • 爆炒鸭肠的做法步骤:9
    6
    放入胡椒粉。
  • 爆炒鸭肠的做法步骤:8
    7
    放入鸭肠翻炒几下。
  • 爆炒鸭肠的做法步骤:7
    8
    放入一勺豆瓣酱炒岀红油。
  • 爆炒鸭肠的做法步骤:6
    9
    锅中油热放入姜蒜、泡材和小米椒煸香。
  • 爆炒鸭肠的做法步骤:5
    10
    焯水十秒捞岀沥干水。
  • 爆炒鸭肠的做法步骤:4
    11
    水开放入鸭肠。
  • 爆炒鸭肠的做法步骤:3
    12
    锅中放入姜片、大葱和料酒。
  • 爆炒鸭肠的做法步骤:2
    13
    鸭肠切长段。
  • 爆炒鸭肠的做法步骤:1
    14
    食材:鸭肠(用盐、一点点小苏打、淀粉和料酒清洗干净),泡椒、小米椒、姜、蒜。
本次制作《爆炒鸭肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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