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蒜蓉粉丝娃娃菜

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收录时间：2025-08-02 05:37:48 热度：5854℃

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1张图片

食材明细

主料

龙口粉丝 1把
娃娃菜 1个

辅料

食用油 2勺
食盐适量
葱适量
生抽 1勺
蒸鱼豉油 1勺
小米椒圈 适量
蒜末适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
高级难度

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

1
成品图。
2
上锅蒸10分钟。
3
淋上酱汁。
4
捞出沥干水分装入盘中。
5
放锅中烧水焯烫2分钟。
6
用刀切成四瓣。
7
娃娃菜清洗干净。
8
搅拌均匀。
9
加入蒸鱼豉油。
10
加入生抽。
11
淋上热油。
12
装入碗中。
13
准备葱蒜末和小米椒圈。
14
捞出后沥干水分装入盘中。
15
放锅中烧水焯烫。
16
粉丝提前浸泡。

本次制作《蒜蓉粉丝娃娃菜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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