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牛肉面

收录时间：2025-07-13 12:49:36 热度：3634℃

牛肉面的做法

2张图片

食材明细

主料

面条 150g

辅料

调料

食盐 4匙
水 1000ml
胡椒粉 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

牛肉面的做法步骤

1
炖好的牛肉做浇头。
2
面条3两煮好。
3
30分钟后加入白萝卜，食盐，胡椒粉备用。
4
牛肉，胡萝卜，西红柿，生姜，温水一锅炖30分钟。
5
白萝卜1个切片备用。
6
西红柿2个洗干净切块。
7
西红柿切块。
8
胡萝卜洗干净2个削皮切块。
9
牛肉洗干净后倒入电饭锅。
10
牛肉2斤，修掉肥油，切块，冷水下锅，水烧开后撇出浮沫，然后捞出用再热水清洗干净。

本次制作《牛肉面》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：面条

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