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荷兰豆小米椒炒鸡蛋

收录时间：2024-06-16 16:33:20 热度：5424℃

荷兰豆小米椒炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 微辣，咸鲜，超级下饭。 ”

食材明细

主料

荷兰豆 适量
小米椒 适量
柴鸡蛋 4个

辅料

玉米油 适量
花椒几粒
蒜蓉适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

荷兰豆小米椒炒鸡蛋的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
翻炒均匀，关火盛出。
4
适量盐，生抽调味儿。
5
倒入炒好的鸡蛋。
6
翻炒几下。
7
荷兰豆，小米椒倒入。
8
锅留底油，蒜蓉，花椒放入炒香。
9
炒成大块，铲散，盛出。
10
鸡蛋液倒入。
11
锅里适量油烧热。
12
柴鸡蛋4个打散。
13
锅里水开，荷兰豆焯断生水捞出。
14
小米椒切斜丝。
15
荷兰豆择洗净。

本次制作《荷兰豆小米椒炒鸡蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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