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收录时间:2024-06-16 16:32:37      热度:2767℃
卤花生的做法

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食材明细

主料
  • 干花生 适量
辅料
  • 老卤水 适量

美食特点

卤花生的做法步骤

  • 卤花生的做法步骤:7
    1
    开吃。绵软香糯。
  • 卤花生的做法步骤:6
    2
    关火焖半小时。
  • 卤花生的做法步骤:5
    3
    大火烧开,改小火,卤一小时。
  • 卤花生的做法步骤:4
    4
    老卤水解冻,放入砂锅中烧开,再放入花生。水不够可以加水,怕不够味,可以再加点生抽。
  • 卤花生的做法步骤:3
    5
    将花生捏破,好入味。在清水中浸泡几小时。
  • 卤花生的做法步骤:2
    6
    放入清水中洗净泥沙。
  • 卤花生的做法步骤:1
    7
    买了五斤有机花生,山东的。
本次制作《卤花生》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 小吃   家常菜  

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