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红薯梗馅发面饼
红薯梗馅发面饼
兰杏梅
收录时间:2025-08-22 06:32:59 热度:421℃
1张图片
“
简单美味,健康营养,饼薄如纸,香味扑鼻。
”
食材明细
主料
面粉
适量
冷冻红薯梗
适量
辅料
蒜
少许
酵母
少许
纯净水(40度左右)
适量
调料
盐
适量
五香粉
少许
鸡精
少许
橄榄油
少许
美食特点
五香
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红薯梗馅发面饼的做法步骤
1
对半切开,方便食用,软而香。
2
饼薄如纸,如图所示。
3
成品图。
4
小火慢烙,烙至两面金黄色即可。
5
平底锅烧热,放入饼胚。
6
再擀成薄圆饼。
7
包子馅料。
8
擀成圆薄饼。
9
搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
10
面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
11
拌匀即可。
12
加适量盐、少许五香粉、鸡精和橄榄油调味。
13
放入盆中,如图所示。
14
蒜剁碎备用。
15
红薯梗解冻,挤出多余水分,剁碎,备用。
本次制作《红薯梗馅发面饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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