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韭菜豆腐肉末馅饺子

收录时间：2025-08-22 21:42:33 热度：2542℃

韭菜豆腐肉末馅饺子的做法

3张图片

食材明细

主料

饺子皮 1115克
肉末 360克
老豆腐 515克
韭菜 220克

调料

玉米油 适量
料酒适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

韭菜豆腐肉末馅饺子的做法步骤

1
最后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可。
2
包好的饺子。
3
包好。
4
然后，取饺子皮放入拌好的馅。
5
调味拌匀成馅。
6
加适量的盐。
7
加适量的蚝油。
8
加适量的酱油。
9
接着，合入抓碎的老豆腐和肉末，加适量的料酒。
10
拌匀。
11
加适量的玉米油。
12
将韭菜放在案板上切碎。
13
将老豆腐放入大碗中抓碎。
14
韭菜（已清洗沥干水分）。
15
食材：饺子皮、肉末、老豆腐。

本次制作《韭菜豆腐肉末馅饺子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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