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白萝卜豆腐馅生煎包
白萝卜豆腐馅生煎包
兰杏梅
收录时间:2025-08-23 03:26:13 热度:1496℃
1张图片
“
香酥美味。
”
食材明细
主料
白萝卜
一个
豆腐
一块
辅料
葱
一根
酵母
少许
白糖
少许
纯净水
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
五香粉
少许
鸡精
少许
花生酱
少许
美食特点
五香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
白萝卜豆腐馅生煎包的做法步骤
1
香味扑鼻。
2
成品图。
3
出锅装盘。
4
用中小火煎至锅中无水底部金黄色即可。
5
平底锅倒入清水使包子的一半,如图所示。
6
平底锅烧热放少许油,摆好,如图所示。
7
已包好。
8
包入馅料。
9
擀成薄的包子皮。
10
切成大小均匀的剂子。
11
搓成长条状。
12
面粉中加少许酵母、白糖和温水,搅拌成絮状醒发两倍大揉成光滑面团。
13
拌匀即可。
14
加适量盐、少许五香粉、花生酱和鸡精,热油浇一下调味。
15
白萝卜、豆腐和葱放入盆中。
16
葱切碎备用。
17
豆腐切小丁备用。
18
白萝卜洗净,削皮,擦丝,焯水三分钟,捞出,挤出多余水分,剁碎备用。
本次制作《白萝卜豆腐馅生煎包》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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