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麻辣虾尾

收录时间：2024-06-16 16:29:29 热度：4304℃

麻辣虾尾的做法

1张图片

食材明细

主料

冷冻虾尾 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
干辣椒 适量
花椒适量
麻椒（绿花椒） 适量
白酒适量
香叶适量

调料

盐适量
白砂糖 适量
生抽适量

美食特点

麻辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

麻辣虾尾的做法步骤

1
汤汁快收干的时候出锅装盘。
2
加入配料翻炒均匀。
3
加入盐、白砂糖、生抽翻炒一分钟。
4
加酒之后翻炒半分钟。
5
虾尾入油锅略微翻炒一下加入白酒。
6
热锅凉油，油烧开。
7
准备葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒（绿花椒）、香叶。
8
虾尾自然解冻控掉水。

本次制作《麻辣虾尾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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