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海鲜大杂烩
海鲜大杂烩
l5277
收录时间:2025-08-23 15:20:13 热度:8443℃
1张图片
食材明细
主料
鱿鱼
一条
鲜虾
150g
花蛤
50g
辅料
牛角椒
1个
调料
油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
米酒
适量
姜
一小块
葱
三根
辣椒
2个
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
海鲜大杂烩的做法步骤
1
成品。
2
翻炒均匀。
3
放葱段放蚝油酱油调味。
4
炒一两分钟放海鲜适量米酒去腥。
5
热油放辣椒姜牛角椒炒。
6
焯好水的食材。
7
牛角椒切片。
8
放下去焯水。
9
适量水烧开放。
10
鱿鱼切花刀。
11
食材洗干净。
本次制作《海鲜大杂烩》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
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