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蒜苔番茄鸡蛋拌面
蒜苔番茄鸡蛋拌面
米拉Miira
收录时间:2025-08-23 17:44:07 热度:1604℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
适量
蒜苔
适量
番茄
适量
辅料
鸡蛋
适量
青椒
适量
葱
适量
青菜
适量
调料
油
适量
盐
适量
黄豆酱
适量
水
适量
五香粉
适量
酱油
适量
油泼辣子
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蒜苔番茄鸡蛋拌面的做法步骤
1
成品图。
2
码入蒜苔番茄鸡蛋浇头,加一点油泼辣子拌均匀即可享用。
3
锅中入水煮沸放入面条煮两开,放入青菜煮熟即可盛出。
4
切成自己喜欢的宽度。
5
醒好的面擀开两次对折。
6
加盐,酱油,五香粉炒均备用。
7
放入鸡蛋翻炒均匀。
8
放入番茄,青椒和蒜苔翻炒,加黄豆酱炒香。
9
马克西姆不粘锅预热入油烧热,倒入蛋液炒好盛出。
10
鸡蛋磕入碗中打散。
11
番茄、蒜苔和大葱改刀备用。
12
蒜苔,番茄和青菜洗净控水。
13
青椒和大葱备用。
14
取适量面粉加入温水和成硬一点的面团,醒三十分钟中间可多揉几次。
制作小窍门
家常面食,请您品鉴!时蔬随意搭配,喜欢皆可!
本次制作《蒜苔番茄鸡蛋拌面》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
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