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快速版梅干菜蒸扣肉
快速版梅干菜蒸扣肉
どら
收录时间:2024-06-16 16:27:19 热度:6607℃
3张图片
食材明细
主料
梅干菜
适量
扣肉
适量
调料
生抽
5毫升
腐乳
一块
盐
1.5克
白糖
2克
纯净水
适量
老抽
少许
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
快速版梅干菜蒸扣肉的做法步骤
1
出锅倒扣即可!
2
放入高压锅,大火蒸30分钟。
3
将梅干菜铺在扣肉上面,然后淋入调好的料汁。
4
梅干菜提前浸泡榨干水分。
5
将五花肉摆盘。
6
将五花肉切薄片待用。
7
五花肉提前煮熟沥干水分备用。
8
取小碗,调汁,适量清水,加入豆腐乳,生抽,老抽,盐,白糖搅拌均匀。
本次制作《快速版梅干菜蒸扣肉》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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