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小酥肉
小酥肉
田间地头农家食材
收录时间:2024-06-16 16:26:58 热度:4650℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
生粉
适量
鸡蛋
适量
玉米面
适量
调料
烧烤粉
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
小酥肉的做法步骤
1
炸成金黄色,喜欢老点的捞出来复炸一遍即可!
2
油烧八分开,五花肉一片一片放。
3
生粉、玉米面,鸡蛋加少许水和成糊状,放入腌好的五花肉,用手抓匀。
4
加所有调料拌匀入味。
5
五花肉洗净,切成薄厚均匀的片。
本次制作《小酥肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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