菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫薯发糕（小美版）

紫薯发糕（小美版）

收录时间：2024-06-16 16:26:07 热度：8601℃

紫薯发糕（小美版）的做法

2张图片

“ 喧腾腾、甜蜜蜜，是理想生活的味道。 ”

食材明细

主料

紫薯 1个（80克）
面粉 100克
牛奶 100克

辅料

酵母粉 3克
糖 5克
蔓越莓干 1把

美食特点

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

紫薯发糕（小美版）的做法步骤

1
去掉油纸，用漂亮的盘中盛放。松软香甜的发糕就蒸好了，口感绵软，奶香浓郁，营养丰富。
2
洗干净的主锅里加600克水，选择时间30分钟温度V速度反转小勺，蒸熟后再焖5分钟。
3
用蔓越莓干和枸杞摆个自己喜欢的造型，直接撒上去也可以哦。
4
盖上盖子，醒发至两倍高，在有暖气的房间大概20分钟左右。
5
碗了铺上油纸，将紫薯面糊用刮刀棒舀出，最后抹一点水，将面糊表面抹平。
6
选择时间30秒速度3搅拌成比较粘稠的面糊。
7
用刮刀棒把锅壁上紫薯刮到锅底，放入100克面粉3克酵母。
8
选择时间15秒速度6，打成紫薯泥。
9
把紫薯放入主锅，加入100克牛奶，5克糖，喜欢吃甜的多放。
10
蒸熟，我蒸了20分钟。
11
紫薯去皮切片。

本次制作《紫薯发糕（小美版）》所使用的厨具：其他

菜谱标签：主食面食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

派塔上海菜闽菜解酒北京菜健脑益智馅料上海小吃元宵减压客家菜福建小吃圣诞节乳酪蛋糕增强记忆力中元节婴儿贵州菜