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切达奶酪小饼干
切达奶酪小饼干
风再起时~
收录时间:2022-11-13 20:34:31 热度:8039℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
135克
切达奶酪
80克
辅料
黄油
50克
蛋液
15克
配料
糖粉
20克
美食特点
咸甜
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
切达奶酪小饼干的做法步骤
1
将黄油室温软化,打发之体积膨大,呈羽毛状
2
分别加入蛋液和奶酪继续打发
3
打发至混匀即可,加入糖粉,拌匀
4
将低粉筛入到打发好的混合糊中
5
揉成光滑的面团
6
将面团擀成0.2厚的饼状
7
用模具压成一个个小圆饼(我没有饼干模具,用的是小盖子)
8
放进烤盘中摆好
9
烤箱170度预热,中层,上下火,30分钟左右即可
菜谱标签:
糕点
烘焙
儿童
下午茶
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