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羊排清汤米粉
羊排清汤米粉
一溪月
收录时间:2024-06-16 16:22:17 热度:2969℃
2张图片
“
汤鲜粉滑,羊排软烂香嫩,在这降温的天气里,来上一碗,暖暖的幸福感。
”
食材明细
主料
米粉
适量
辅料
羊排清汤
适量
小米椒
适量
香菜
适量
韭黄
适量
盐
适量
鸡精
适量
九品锅烧烤蘸料
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
羊排清汤米粉的做法步骤
1
撒上适量烧烤蘸料更美味儿。
2
撒上香菜,小米椒,韭黄。
3
舀入羊排清汤,适量盐,鸡精调味儿。
4
米粉捞入碗里。
5
煮至米粉用水一掐就断,关火。
6
锅里适量水开,泡过的米粉放入。
7
煮好的羊排清汤。炖羊排最好用高压锅,15分钟就好,炖锅里炖,我炖了一个多小时。
8
香菜,小米椒,韭黄。
9
米粉凉水浸泡5个小时。
本次制作《羊排清汤米粉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
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