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羊排清汤米粉

收录时间：2024-06-16 16:22:17 热度：2974℃

羊排清汤米粉的做法

2张图片

“ 汤鲜粉滑，羊排软烂香嫩，在这降温的天气里，来上一碗，暖暖的幸福感。 ”

食材明细

主料

米粉适量

辅料

羊排清汤 适量
小米椒 适量
香菜适量
韭黄适量
盐适量
鸡精适量
九品锅烧烤蘸料 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

羊排清汤米粉的做法步骤

1
撒上适量烧烤蘸料更美味儿。
2
撒上香菜，小米椒，韭黄。
3
舀入羊排清汤，适量盐，鸡精调味儿。
4
米粉捞入碗里。
5
煮至米粉用水一掐就断，关火。
6
锅里适量水开，泡过的米粉放入。
7
煮好的羊排清汤。炖羊排最好用高压锅，15分钟就好，炖锅里炖，我炖了一个多小时。
8
香菜，小米椒，韭黄。
9
米粉凉水浸泡5个小时。

本次制作《羊排清汤米粉》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：家常菜私房菜

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