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酱汁黑鱼片

蓝雨阳光780913

收录时间：2025-08-25 18:21:24 热度：8146℃

酱汁黑鱼片的做法

1张图片

“ 滑嫩营养，清淡美味。 ”

食材明细

主料

黑鱼片 200g

辅料

娃娃菜 50g
葱花 1勺

调料

红薯粉 3勺
盐适量
酱油 2勺

美食特点

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

酱汁黑鱼片的做法步骤

1
淋上酱汁即可。
2
把鱼片放在菜上，撒上葱花。
3
鱼片一片一片放入开水中煮1分钟即可。
4
娃娃菜捞出装盘。
5
黑鱼片放入盐码味，再放入红薯粉抓匀。
6
娃娃菜切好放入锅中烫熟即可捞出。

制作小窍门

鱼片一定要裹红薯粉才会滑嫩。

本次制作《酱汁黑鱼片》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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