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收录时间:2024-06-21 12:07:34      热度:4351℃
白菜炖粉条的做法

  3张图片

白菜炖粉条,从抖音上学的,但粉条泡了后我又煮好了才放的。
食材~白菜片、五花肉、粉条、葱
蒜片、干红椒6个、八角1个,花椒粒、生抽、蚝油、老抽、盐、少许糖、花椒粉、鸡精
油热先放五花肉炒香,再放姜葱蒜、红椒、八角、花椒粒炒出香味,放生抽、蚝油老抽炒香,放入白菜片炒香,加盐,鸡精焖10分钟,最后放入煮熟的粉条,加一点点水炖3分钟。

食材明细

主料
辅料
  • 半颗
  • 3片
  • 2瓣
调料

美食特点

白菜炖粉条的做法步骤

  • 白菜炖粉条的做法步骤:8
    1
    成品。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:7
    2
    最后放入煮好的粉条,加了一点点水炖了几分钟。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:6
    3
    倒入白菜炒匀,加盐,白糖,鸡精,花椒粉炖10分钟。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:5
    4
    倒入生抽,老抽,蚝油炒香。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:4
    5
    下入葱姜蒜片,八角,花椒粒,干红椒炒香。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:3
    6
    油热下入五花肉煸炒。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:2
    7
    粉条先泡一下,又下锅煮熟了备用。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:1
    8
    备好食材,白菜洗净切片,葱姜蒜切片,五花肉切片。
本次制作《白菜炖粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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