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咸蛋黄雪花酥

收录时间：2025-07-30 01:05:05 热度：5639℃

咸蛋黄雪花酥的做法

1张图片

“ 家中有闲置的咸鸭蛋及甜甜的棉花糖，咸甜中和，味道刚刚好。 ”

食材明细

主料

棉花糖 300g
咸蛋黄 10个

辅料

小饼干 250g
坚果适量

美食特点

咸甜口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

咸蛋黄雪花酥的做法步骤

1
入袋封口。
2
装盘放凉后，切块。
3
加入坚果混合。关键的一步融化棉花糖没有拍照。黄油放入锅中融化后加入棉花糖，慢慢融化后，加入本图中混合好的料，混合。
4
小饼干和咸蛋黄碎混合。
5
咸鸭蛋撒点朗姆酒170度烤制20分钟后碾碎。

本次制作《咸蛋黄雪花酥》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：甜品

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