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韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）

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收录时间：2024-06-16 16:16:07      热度：6703℃
韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
  • 油 适量
调料

美食特点

韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：17
    1
    开动吧????。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：16
    2
    非常好吃。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：15
    3
    韭菜鸡蛋馅饼就做好了。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：14
    4
    盛盘出锅。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：13
    5
    把锅烧热后放入饼，煎至两面金黄。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：12
    6
    然后把皮捏成包子状。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：11
    7
    在手抓饼上放入馅儿。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：10
    8
    取出手抓饼备用。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：9
    9
    放入蚝油搅拌均匀。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：8
    10
    把鸡蛋放入碗中。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：7
    11
    把鸡蛋弄碎。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：6
    12
    放入蛋液炒熟。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：5
    13
    锅中放油烧热，放入虾皮爆出香味。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：4
    14
    碗中打入鸡蛋。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：3
    15
    把韭菜放入盆中，放入适量的油，以减少韭菜出水分。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：2
    16
    韭菜切段儿。
  • 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）的做法步骤：1
    17
    韭菜摘好，洗净晾干。

制作小窍门

这次用的馅饼皮是用手抓饼做，速度更快，也可以用传统的方法和面都是一样好吃的。
本次制作《韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 主食   家常菜   早餐  

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