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收录时间:2022-08-27 12:52:04      热度:2697℃
螺丝椒炒肉的做法

  1张图片

自带鲜香

食材明细

主料
  • 螺丝椒 7个
  • 瘦肉 250克
辅料

美食特点

螺丝椒炒肉的做法步骤

  • 螺丝椒炒肉的做法步骤:1
    1
    螺丝椒切成细丝状。
  • 螺丝椒炒肉的做法步骤:2
    2
    瘦肉切成丝,然后加入盐、料酒、生抽,抓拌均匀,研制几分钟。
  • 螺丝椒炒肉的做法步骤:3
    3
    姜蒜切好备用。
  • 螺丝椒炒肉的做法步骤:4
    4
    锅中油热下入肉丝,炒熟盛入盘中备用。锅中再放点油,油热放入姜蒜炒香,再放入螺丝椒,炒至8成熟时,倒入瘦肉,一起翻炒两三分钟,出锅啦,配上一碗米饭,真是太下饭啦!

制作小窍门

全程用大火炒菜,感觉太辣的可以加点白糖一起炒。
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜  

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