1张图片
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今天是大年二十九，今年的年夜饭是我第一准备，我打算为爸爸做一道我们爷俩都很爱吃的卤猪蹄。昨天就买了两个白白嫩嫩的猪前蹄。今天准备的时候没打算上传，所以没拍过程的照片，不过没关系，过程很简单。 ”
食材明细
美食特点
花生卤猪蹄的做法步骤
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没有步骤照片，我写清楚步骤1、将猪蹄洗净，泡一个小时，将里面的血水弄干净，然后放入沸水中少煮一下，将水换掉，洗净猪蹄上沾染的浮沫。花生洗净备用。
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2、给定压力锅里放入冷水，将上述材料放入水中，连同猪蹄花生一起放入锅中。水没过猪蹄就好。
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顺便发张我白斩鸡的图片，还在锅里呢，很香，已经熟了，我明天再捞出切盘上桌。
制作小窍门
其实没啥要注意的，本身就是个很简单的做法。
注意要看好猪蹄上的毛毛，洗的时候把毛毛都去掉。
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