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番茄炖牛肉
番茄炖牛肉
蓝雨阳光780913
收录时间:2022-08-27 13:05:43 热度:4139℃
1张图片
“
汤汁鲜美,牛肉软嫩。
”
食材明细
主料
牛肉
300g
番茄
3个
辅料
蘑菇
100g
姜块
2块
调料
盐
适量
橄榄油
3勺
菜籽油
3勺
美食特点
原味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
高级
难度
番茄炖牛肉的做法步骤
1
菜籽油油热以后,放入牛肉块翻炒变色。
2
番茄去皮切成块,蘑菇洗净每一个切成两半即可。
3
橄榄油放入炖锅里,再放入番茄块翻炒。
4
加入蘑菇块一起炒。
5
放入炒香的牛肉块和姜块。
6
撒入香菜炖1小时。
7
起锅前加入适量盐即可出锅。
本次制作《番茄炖牛肉》所使用的厨具:汤锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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