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木耳蒸肉饼
木耳蒸肉饼
苹果的萍
收录时间:2022-11-23 17:31:21 热度:509℃
6张图片
“
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
”
食材明细
主料
猪肉
200g
辅料
新鲜木耳
6朵
调料
盐
3g
生抽
1勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
神级
难度
木耳蒸肉饼的做法步骤
1
新鲜木耳切碎。
2
肥三瘦七绞成肉馅,放入盐、生抽、蚝油,顺一个方向搅拌均匀。
3
分几次加入水淀粉,顺一个方向搅拌上劲。
4
加入木耳碎。
5
平铺在碗中。
6
水开放入肉饼用高压锅大火蒸十五分钟。
7
洒上葱花,鲜香美味。
本次制作《木耳蒸肉饼》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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