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佛手瓜炒鸭蛋
佛手瓜炒鸭蛋
兰杏梅
收录时间:2022-12-19 10:02:37 热度:8562℃
1张图片
“
简单美味快手菜。
”
食材明细
主料
佛手瓜
一个
鸭蛋
一个
调料
花生油
适量
盐
少许
五香粉
少许
美食特点
五香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
佛手瓜炒鸭蛋的做法步骤
1
佛手瓜清洗干净。
2
对半切开,去掉中间的籽,切薄片。
3
鸭蛋洗一下皮。
4
敲入碗中。
5
加少许盐搅散。
6
锅中放适量油,倒入鸭蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入佛手瓜加少许盐和五香粉调味,拌匀即可。
7
出锅装盘。
8
快手菜。
本次制作《佛手瓜炒鸭蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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