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韭菜煎豆腐
韭菜煎豆腐
苹果的萍
收录时间:2023-03-22 11:27:11 热度:5940℃
1张图片
“
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
”
食材明细
主料
豆腐
2块
韭菜
50g
辅料
小米椒
3个
大蒜
2粒
调料
植物油
5g
盐
3g
生抽
适量
老抽
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
神级
难度
韭菜煎豆腐的做法步骤
1
嫩豆腐切成三角形,植物油放入少许盐,防止粘锅,放入豆腐。
2
大火煎至两面金黄色。
3
放入红辣椒、大蒜末。
4
加入盐调味。
5
加入清水末过豆腐。
6
放入生抽、老抽,大火煮滚。
7
放入韭菜段,大火收汁。
8
就是家常菜。
本次制作《韭菜煎豆腐》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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