手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 香葱烤馍
收录时间:2023-04-05 04:43:52      热度:2587℃
香葱烤馍的做法

  1张图片

最后一点香葱叶子,给我老娘做点烤馍。
用的牡丹籽油,据说这个东西特别适合老人吃。

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 3g
  • 牡丹籽油 100g
调料

美食特点

香葱烤馍的做法步骤

  • 香葱烤馍的做法步骤:1
    1
    取鸡蛋打深一点容器内。
  • 香葱烤馍的做法步骤:2
    2
    放牡丹籽油。
  • 香葱烤馍的做法步骤:3
    3
    放酵母搅拌均匀。
  • 香葱烤馍的做法步骤:4
    4
    放小许食盐搅拌均匀。
  • 香葱烤馍的做法步骤:5
    5
    放面粉。
  • 香葱烤馍的做法步骤:6
    6
    拌成块。
  • 香葱烤馍的做法步骤:7
    7
    放温暖处发酵。
  • 香葱烤馍的做法步骤:8
    8
    发好的面。
  • 香葱烤馍的做法步骤:9
    9
    香葱叶切末。
  • 香葱烤馍的做法步骤:10
    10
    把面取出来,放上香葱。
  • 香葱烤馍的做法步骤:11
    11
    揉好擀成约8毫米厚的饼。
  • 香葱烤馍的做法步骤:12
    12
    切好,放在烤盘里。
  • 香葱烤馍的做法步骤:13
    13
    放烤箱45度发酵20分钟。
  • 香葱烤馍的做法步骤:14
    14
    发好的饼坯取出来。
  • 香葱烤馍的做法步骤:15
    15
    上下管180度预热。
  • 香葱烤馍的做法步骤:16
    16
    预热好的烤箱放入饼坯,烤16分钟。
  • 香葱烤馍的做法步骤:17
    17
    烤好的馍取出来。
  • 香葱烤馍的做法步骤:18
    18
    成品。

制作小窍门

用的土鸡蛋,蛋黄金黄油亮,发面的时候就觉得颜色好,成品太漂亮了。
本次制作《香葱烤馍》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烘焙  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条