菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋西红柿拌面

鸡蛋西红柿拌面

收录时间：2023-04-10 19:38:22 热度：6847℃

鸡蛋西红柿拌面的做法

3张图片

“ 什么这个面、那个面，全国知名度最高的、家家都会做的，怕是只有鸡蛋西红柿拌面了。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

西红柿 2个
青椒 1个
韭菜少许

调料

盐 3
生抽适量
味精少许

美食特点

酸咸口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

鸡蛋西红柿拌面的做法步骤

1
将鸡蛋煎好、划成小块，盛出备用。
2
炒锅放油烧热，放入西红柿碎翻炒出汁。
3
放入青椒翻炒均匀。
4
放入煎好的鸡蛋。
5
加入适量开水，放入盐、生抽调味。
6
放少许味精提鲜。
7
炖至入味即可。
8
将擀好的面条下入锅中煮熟，放少许韭菜。
9
将煮好的面条和韭菜盛入碗中。
10
浇上适量熦好的鸡蛋西红柿。
11
成品。酸香爽口。

制作小窍门

先将鸡蛋煎好盛出备用，再将西红柿炒出汤汁，放入青椒、鸡蛋，加入开水，调味即可。

本次制作《鸡蛋西红柿拌面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

早餐奶昔曲奇台湾美食赣菜西餐快手菜秋冬进补抗衰老咖喱菜孕妇重阳节泡酱腌菜贵州菜饼干夏季食谱芒种贴秋膘